Nikmatnya Acar Telur

Acar Telur

     Acar telur merupakan menu masakan sederhana dan mudah sekali cara membuatnya. Biarpun sederhana namun acar telur ini cita rasanya tak kalah dengan masakan-masakan lainnya. Apalagi jika anda sedang pingin menikmati telur untuk menu makan anda tapi sudah bosan dengan menu yang itu-itu saja.
Acar Telur dengan bahan utama Telur yang cukup gampang didapatkan. Sajian hidangan dari telur memang banyak sekali variasinya. Tak hanya telur mata sapi saja yang bisa Anda sajikan di atas meja makan. Telur dengan rasa asam segar dan sedikit pedas ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menu makan siang atau makan malam Anda.

Cara membuatnya adalah sebagai berikut :

Cara memasak Asem-asem Telur Puyuh

Resep Olahan Telur : 

Asem-asem Telur Puyuh

Bahan Asem-asem Telur Puyuh :

1. ½ kg telur puyuh, rebus, kupas kulitnya
2. 1 liter air
3. 4 buah tomat hijau
4. Kemangi setangkup tangan

Cara membuat Opor Telur

Resep Olahan Telur : 

Opor Telur

(porsi untuk 8 orang)

Bahan Opor Telur :

1. ½ kg telur ayam, rebus, kupas kulitnya
2. 3 lembar daun salam
3. 5 lembar daun jeruk
4. 2 ruas jari jahe, memarkan

Cara Memasak Telur Bumbu Kari

Resep olahan telur :

Telur Bumbu Kari

Bahan :

1. 1/2 kg telur, rebus dan kupas
2. 1 cm lengkuas, memarkan
3. 1 batang serai, memarkan
4. 1 sdt bumbu kari

SAMBAL GORENG TELUR PUYUH

Resep olahan telur :

SAMBAL GORENG TELUR PUYUH

Bahan :

1. 250 gr telur puyuh rebus, kupas kulitnya
2. 3 siung bawang merah, iris
3. 1 siung bawang putih, iris
4. 3 cabai merah, buang bijinya

Olahan Telur : Telur Puyuh Asam Manis

Resep memasak dari bahan telur :

Telur Puyuh Asam Manis

Bahan :

1. 1/2 kg telur puyuh, rebus dan kupas
2. 150 gr jmur kancing, iris
3. 1 liter air
4. 6 buah cabai merah besar, potong-potong

Olahan Telur : Tumis Telur Petai

Resep Olahan Telur :

Tumis Telur Petai

Bahan :

1. 250 gr telur puyuh, rebus, kupas kulitnya
2. 2 papan petai, belah
3. 2 batang daun bawang potong 1 cm

Olahan Telur : Telur Kecap

Resep Olahan Telur :

Telur Kecap

Bahan Telur Kecap  :

1. 5 butir telur ayam, rebus dan kupas kulitnya
2. ½ buah bawang bombay
3. 5 sdm kecap manis

Olahan Telur : Pecel Telur (Khas Jatim)

Olahan Telur : 

Pecel Telur (Khas Jatim)

Bahan :

1. 8 butir telur, rebus dan kupas
2. 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3. 400 gram mentimun, iris seperti batang korek api

Bumbu yang dihaluskan :

1. 6 butir bawang merah

Resep Olahan Telur : Telur Bumbu Rujak

Resep Olahan Telur : 

Telur Bumbu Rujak

Bahan Telur Bumbu Rujak :

1. ½ kg telur ayam, rebus, kupas kulitnya
2. 2 cm lengkuas, memarkan
3. 1 batang serai, memarkan
4. 2 lembar daun jeruk purut

Resep Olahan Telur : Omelet Bumbu Rawit

Resep Olahan Telur : 

Omelet Bumbu Rawit

(untuk 4 porsi)

Bahan Omelet Bumbu Rawit :

1. 5 butir telur
2. 100 gram kol, iris halus
3. 3 siung bawang putih, haluskan
4. ½ sdt merica bubuk

Resep Olahan Telur : Oseng-oseng Telur Puyuh

Resep Olahan Telur : 

Oseng-oseng Telur Puyuh

(untuk 5 porsi)

Bahan Oseng-oseng Telur Puyuh :

1. 25 butir telur puyuh, rebus, kupas
2. 2 lembar daun salam
3. 2 buah cabai merah, potong miring
4. 2 buah cabai hijau, potong miring

Resep Olahan Telur : Telur Bumbu Pedas

Resep Olahan Telur : 

Telur Bumbu Pedas

(untuk 6 porsi)

Bahan Telur Bumbu Pedas :

1. 8 butir telur ayam, rebus kupas kulitnya
2. 2 buah cabai merah, dihaluskan
3. ½ bawang Bombay, cincang halus
4. 1 buah cabai rawit iris