Resep Olahan Telur : Telur Bumbu Bali

Resep Olahan Telur : 

Telur Bumbu Bali

Bahan Telur Bumbu Bali :

1. ½ kg telur ayam, rebus, kupas kulitnya
2. 2 sdm kecap manis
3. 1 sdt sari jeruk nipis
4. ½ sdt garam

Bumbu yang dihaluskan Telur Bumbu Bali :

1. 5 buah cabai merah
2. 6 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 2 butir kemiri
5. 1 cm jahe
6. 1 batang serai, memarkan

Cara membuat Telur Bumbu Bali :

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur, air jeruk nipis dan sedikit air.
2. Masak hingga bumbu meresap pada telur.
3. Angkat dan sajikan Telur Bumbu Bali.